Thanksgiving 때 뭘 먹어야 하나?

미국 추수감사절(Thanksgivig) 이 올해는 11월 26일
매년 11월 마지막 주 목요일이니깐 일주일도 안남았는데...

울 아들 여기저기 맛나게 보이는 터키가 누워있는 사진 보고
'나도 저거 Thanksgiving 에 먹고 싶어요'

터키만 식탁에 올릴 수 있나?
다른건 뭘 사야하나 하고 전단지를 봤더니... 

- Turkey
   최초의 추수감사절을 기념하기위해 사냥을 하러 나갔던 사람들이 잡아와 먹은것으로 부터 유래
- Stuffing 
   칠면조 구울 때 식빵과 야채, 고기, 소세지등을 혼합해 뱃속에 넣어 함께 굽는 것으로 만듭니다.
   여기에 크랜베리 소스 (cranberry sauce) 발라 먹어요.
- Mesh potatoes
- Corn 초기 정착민들이 식량이 부족할때 먹었던 것
- Turkey gravy 
   접시에 칠면조 고기, 으깬감자 담고 그위에 뜨거운 그레이비 부어 먹습니다.
   원래 gravy는 닭, 칠면조, 소고기를 오븐에서 구을때 팬에 남는 고기의 수분과 기름을 체로 걸러낸 다음
   버터 넣고 끓여서 밀가루나 녹말을 넣어 만든 소스 같은 것
- 그외 제철 야채와 견과류 종류

<사진 - Traderjoes.com 의 전단지 중>

- 음료수로는 크렌베리 쥬스 (Cranberry Juice), 사과 쥬스 (Apple cider)

- 디저트로 호박 (Pumpkin pie)

자 이렇게 쇼핑해서 상을 차리면 아래와 같이 될까요?
우와~~~맛있겠다.

<사진 - google image >

<사진 - Traderjoes.com 전단지 중>

그리고 그외 Thanksgiving 때 가족들끼리 하는 건
당일 뉴욕에서 하는 Macy's Thanksgiving Parade 시청하고
다음날 Black Friday에 쇼핑하러 우르르 몰려가기도 하고,
(Thanksgiving 당일은 거의 모든 가게가 문을 닫고 다음날 Black Friday 세일을 준비)
낮에는 Football 게임을 시청하거나
낮잠을 자고 일어나서 또 먹고^^
그리고 Parcheesi 게임도 한다는데( traderjoe's 의 전단지에 있길래) 이건 뭔지?

Parcheesi?

<사진- interhobby.co.kr>